Gebonden kalfsjus vloeibaar 1 liter
Gebonden kalfsjus vloeibaar 1 liter
Voorraadindicatie: voldoende
Meerdere bereidingswijzen
Voor culinair gebruik: KNORR Professional Gebonden Kalfsfond is een culinaire basis zoals u deze zelf zou klaarmaken en biedt daarom volop ruimte voor uw eigen creativiteit. Geschikt voor al uw recepten, even gemakkelijk te gebruiken in pan, oven, salamander, magnetron als bain-marie. Daarnaast uitstekend te gebruiken in een koud bereidingsproces. Schudden voor gebruik.
Knorr Professional Kalfsjus is een lichte vloeibare jus met een pure smaak. Dankzij het zorgvuldige bereidingsproces wordt de natuurlijke en verse kalfssmaak behouden. De kalfsjus heeft de smaakintensiteit en licht geleiachtige binding van een zelfgemaakte jus. Knorr Professional Kalfsjus is kant-en-klaar direct te gebruiken, maar laat ook alle ruimte voor eigen creativiteit. Een veelzijdige culinaire basis die past bij tal van gerechten en gebruikt kan worden als puntje op de i in een saus. Warm en koud toepasbaar, eenvoudig te bereiden in pan, oven of salamander en bain-marie stabiel. Verkrijgbaar in een handzaam literpak.
Water, witte wijn, gemodificeerd maïszetmeel, geconcentreerde kalfsfond (1,6%) (kalfsextract, zout), aromas (bevat MELK, GERST, TARWE), vleesfond (0,8%) (kip, kalkoen, rund, water, zout), gistextract, zout, geconcentreerde groentesap (0,3%) (tomaat, wortel, knoflook, ui, champignon, prei, SELDERIJ), groenten (0,2%) (ui, prei, SELDERIJ, wortel), glucosestroop, MELKSUIKER, maisolie, suiker, specerijen en kruiden (knoflook, witte peper, laurier, tijm). Kan ei, mosterd en soja bevatten.
Na bereiding | Product | |||||
Per 100 g | Per portie | RI*/GDA | Per 100 g | Per portie | RI*/GDA | |
| Energie (kJ / kcal) | 120 / 30 | 30 / 5 | 1 / 1 | 120 / 30 | 30 / 7 | 1 / 1 |
| Vetten | < 0,5 g | < 0,1 g | 1% | < 0,5 g | < 0,5 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | < 0,1 g | < 0,1 g | 1% | < 0,1 g | < 0,1 g | 1% |
| Koolhydraten | 3,5 g | 0,9 g | 1% | 3,5 g | 0,9 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,8 g | 0,5 g | 1% | 0,8 g | 0,5 g | 1% |
| Vezels | < 0,1 g | < 0,1 g | 0% | < 0,1 g | < 0,5 g | 0% |
| Eiwitten | 2 g | 0,5 g | 1% | 2 g | 0,5 g | 1% |
| Zout | 0,97 g | 0,25 g | 4% | 0,97 g | 0,24 g | 4% |
| natrium | 0,39 g | 0,1 g | 0% | 0,39 g | 0,1 g | 0% |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
